99.95% hoge Natuurlijke Zoetmiddel Organische Erythritol CAS 149-32-6
Productomschrijving
Erythritol, suikeralcohol is een soort de pas ontwikkelde alcohol van de 4 koolstofsuiker, kan door de gisting van glucose, wit kristallijn poeder worden gemaakt, met zich een niet gemakkelijk snoepje en verfrissen, aan vochtigheidsabsorptie, stabiliteit op hoge temperatuur, stabiel in een brede PH waaier, in de mond met een mild koel gevoel oplossen, geschikt voor een verscheidenheid van voedsel.
|
Productnaam |
Erythritol |
|
Cas No |
149-32-6 |
|
Verschijning |
Wit korrelpoeder |
|
Toepassing |
Zoetmiddel |
|
Analyse |
99% |
COA
|
Test |
Resultaat |
|
Verschijning |
Wit kristallijn poeder, zonder de onzuiverheid die door oog kan worden gezien. |
|
Geur en Smaak |
Geen ongebruikelijke geur en met de koele organoleptic zoete smaak van het mondgevoel. |
|
Analyse |
Min 99,5% |
|
Smeltpunt |
119-123°C |
|
Residu op Ontsteking |
Maximum 0,10% |
|
Verlies bij het drogen |
Maximum 0,20% |
|
Heavy metal |
Maximum 0,5 p.p.m. |
|
Zoals |
Maximum 2,0 p.p.m. |
|
Lood |
Maximum 0,5 p.p.m. |
|
As |
Maximum 0,01% |
|
Het verminderen van substanties |
Maximum 0,3% |
|
Ribitol en Glycerol |
Maximum 0,02% |
|
Oplosbaarheid |
Vrij oplosbare stof in water, lichtjes oplosbaar in ethylalcohol onoplosbaar in diethyl ether |
|
Bacterietotaal |
Maximum 1000 cfu/g |
|
E.coli |
Niet detective |
|
Hoofdpiek in HPLC |
De behoudtijd van de belangrijkste piek in het chromatogram van Analyseoplossing beantwoordt aan dat in het chromatogram van de Standaardoplossing obtaied in de Analyse |
Functie
1.Erythritol heeft een sterk het koelen endotherm effect (, of positieve hitte van oplossing) wanneer het in water oplost, dat vaak met het het koelen effect van muntaroma's wordt gecombineerd.
2.Erythritol wordt algemeen gebruikt als middel waarin om zoetmiddelen met hoge intensiteit te leveren, vooral steviaderivaten, die de dubbele functie van het verstrekken van zowel massa als een aroma gelijkend op dat van lijstsuiker dienen.
3.Erythritol is tand-vriendschappelijk; het kan niet door mondelinge bacteriën worden gemetaboliseerd, zodat draagt het niet tot tandbederf bij.
4.Erythritol is voorgesteld als actief ingrediënt veroorzakend truvia-Veroorzaakte geschade motorfunctie en verminderde levensduur in fruitvliegen.
