De Druivesuikermonohydraat CAS 5996-10-1 van Additief voor levensmiddelenzoetmiddelen
Productomschrijving
Productnaam: Druivesuikermonohydraat
Moleculaire formule C6H12O6.H2O
Molecuulgewicht: 198.17
Dichtheid 1,56
Smeltpunt 146 C
Vlampunt 224.6 C
Het druivesuikermonohydraat is D-glucose met een watermolecule wordt gekristalliseerd, door enzymatische hydrolyse van niet genetisch gemanipuleerd maïszetmeel wordt verkregen (, afwezigheid van GMO dat). Onze druivesuiker wordt mono geproduceerd 100% uit graan. Zijn zoetmiddelmacht (in 10%m/m oplossing) is gelijkwaardig aan 75% van de sucrose.
Functie
1.Dextrose het monohydraat is direct eetbaar en kan in gebak, cakes, dranken, koekjes worden gebruikt,
torrefied voedsel, geneeskrachtige drugs blokkeert gelei en honingsproducten voor betere smaak, kwaliteit en lage kosten.
2.For cakes en torrefied voedsel het kan zacht houden, en houdbaarheid uitbreiden.
3.Dextrose het poeder kan zijn dissoluted, kan het wijd gebruikt in dranken en koud voedsel.
4.The het poeder wordt gebruikt in de kunstmatige vezelindustrieën.
5.The het bezit van Druivesuikerpoeder is gelijkaardig aan dat van hoge moutsuikerstroop, zodat het gemakkelijk om in markt is worden goedgekeurd.
6.Direct consumptie het fysieke sterkte en duurzaamheid kan verhogen. Het kan worden gebruikt aangezien de supplementaire vloeistoffen voor patiënten aan lage bloedsuiker, koorts, duizeligheidinstorting lijden.
Toepassing
1.Food de industrie: wordend meer en meer belangrijk, heeft de glucose sucrose in veel voedsel vervangen.
2.Traditional de suikergoedindustrie: de glucose is veranderd van een additief aan een hoofdmateriaal in suikergoed het maken; het verbeteren van smaak en het aanbieden van betere voeding.
3.Baking en de drankenindustrie: de glucose wordt gebruikt in de productie van cakes en koude dranken als nieuw en op hoog niveau additief om smaak, kleur en andere eigenschappen te verbeteren.
4.Vegetable verwerking: met toenemende vraag voor betere plantaardige verwerkingstechnologie, speelt de glucose een belangrijke rol. Een voedingsmiddel voor groenten, wordt het gebruikt in dehydratieprocessen en voor behoud.
5.Stock geneeskunde: de glucose kan aan water worden toegevoegd om dranken voor dieren te maken, en ook als drager voor vele voorraadgeneesmiddelen worden gebruikt.